الدجاج يتجاوز 30 درهم للكيلوغرام و المهنيون يبررون بغلاء العلف و طلبات الأعراس
هبة بريس ـ الدار البيضاء
أسعار غير مسبوقة تلك التي وصل لها الدجاج “الرومي” هاته الأيام حيث فاق سعر الكيلوغرام الواحد من اللحوم البيضاء في بعض المدن 30 درهما.
و شهدت أسعار لحوم الدواجن ارتفاعا كبيرا خلال فصل الصيف الجاري و هو ما دفع عددا من نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي لإطلاق حملة مقاطعة بعنوان “خليه يخناز” للتعبير عن سخطهم من الارتفاع غير المبرر لسعر الدجاج.
و حسب عدد من المهنيين، فالسبب الحقيقي في ارتفاع سعر الدجاج للبيع للعموم هو التغيرات المناخية و الارتفاع الكبير لدرجات الحرارة التي تساهم في ضياع عدد كبير من “الفلالس” و كذا غلاء الأعلاف المركبة.
و برر مهنيو الدجاج ارتفاع ااسعر الذي اعتبروه موسميا و عاديا، بأن كبار الشركات المنتجة ل”الفلوس” تحصي خسائر كبيرة في هاته الفترة، حيث أن ارتفاع درجات الحرارة يساهم في مضاعفة أعداد الكتاكيت المتوفية و بالتالي فالإنتاج يقل نسبيا.
و أوضح ذات المهنيون بأنه و في ظل الطلب المتزايد على لحوم الدجاج في فصل الأعراس، فطبيعي أن يخضع السعر لمبدأ الغرض القليل و الطلب الوفير و بالتالي تساهم المضاربات في رفع الثمن، أحيانا بشكل يظهر للزبون بأنه كبير و غير مقبول.
و شدد المهنيون على أن سعر الأعلاف المركية الموجهة لكلأ الدواجن شهدت ارتفاعا كبيرا في ظل غياب الدعم و جشع الشركات المنتجة، و هو ما يجعلهم في مواجهة مباشرة مع الزبون فيما كبريات الشركات تضاعف أرباحها دون أن تطالها الانتقادات.
